Cách Chế Biến Món Thăn Ngoại Bò Mỹ Xào Dứa Hấp Dẫn

Thịt bò xào dứa là món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua trong những ngày hè nắng nóng. Món ăn giúp xóa bớt sự ngán của thịt bò. Vì vậy hôm nay MartFood chia sẻ cho các bạn bí quyết nấu món ăn này nhé. Cùng xem hết công thức nấu ăn của MartFood nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thăn ngoại xào dứa

• Thịt thăn ngoại bò Mỹ 350 gram
• Dứa 1 quả
• Cà chua bi 5 quả
• Hành tây ½ củ
• Ớt chuông xanh ½ quả
• Tỏi băm 1 thìa
• Bột nêm, đường
• Bột sắn
• Hành, rau mùi tàu

Cách làm món thăn ngoại bò xào dứa

– Thịt bò Mỹ khi mua về rã đông và thái mỏng. Ớt chuông xanh thái miếng vuông. Dứa gọt vỏ, thái mỏng. Hành tây lột vỏ cắt thành miếng vuông. Cà chua bi cắt đôi.

– Đun nóng dầu trên chảo, cho tỏi vào phi thơm, tiếp theo cho thịt bò vào xào, nêm chút gia vị cho đậm đà. Xào thịt bò chín tái cho ra đĩa. Đặt chảo lên lại bếp, đun nóng chút dầu ăn, cho dứa vào xào, nêm chút xíu bột nêm và ¼ thìa đường cho ngấm, xào cho dứa chín thì cho ớt chuông và hành tây vào đảo cùng. Tiếp đến cho thịt vào chảo, vặn lửa to, đảo nhanh tay, nêm nếm lại cho vừa ăn, sau đó cho cà chua bi vào.

– Rắc hành, rau mùi tàu thái nhỏ rồi tắt bếp. Sắp ra đĩa ăn nóng với cơm vô cùng hấp dẫn. Như vậy với công thức đơn giản bạn đã nấu được món ăn vô cùng hấp dẫn. 

MartFood chúc bạn thành công với công thức nấu ăn từ phần thịt bò nhập khẩu ngon hấp dẫn này nhé.