Cách Chọn Thịt Thăn Ngoại Bò Mỹ Nhập Khẩu Tươi Ngon

Với độ thơm ngon và chất lượng thăn ngoại bò Mỹ được nhiều khách hàng yêu thích. Là lựa chọn hàng đầu dùng chế biến món steak và là quà tặng. Hãy cùng tìm hiểu về loại thịt nhập khẩu ngon chất lượng này nhé.

Giới thiệu thăn ngoại bò Mỹ nhập khẩu

Phần thịt nằm ở phần cuối của dẻ sườn mỗi bên con bò. Đặc trưng của phần thịt này là mềm, mỡ xen hợp lý trong toàn cây thăn. Ở trên cùng cây thăn có một lớp mỡ dầy, chắc nhưng không gây, không nồng. Nhiều người e ngại phần mỡ này, tuy nhiên viền mỡ này khi áp chảo sẽ giúp miếng thịt bò Mỹ mềm hơn, mọng nước và thơm ngọt hơn.

Cách chọn thịt bò Mỹ nhập khẩu tươi ngon

Thịt bò tươi ngon phải giữ nguyên được kết cấu nạc mỡ cũng như màu sắc sau khi rã đông. Thịt thăn ngoại bò Mỹ tươi thật sẽ có màu sắc trắng-hồng sậm kết hợp, các lớp mỡ nạc có sự liên kết. Hãy lưu ý những mẹo vặt này để chọn được những phần thịt tươi ngon nhé.

Thăn ngoại bò Mỹ thích hợp nấu món gì

Chọn được thịt tươi và phải kèm theo công thức nấu ăn đúng chuẩn mới có thể cho ra món ăn ngon. Với đặc tính của vị trí phần thịt (nằm gần mông và dẻ sườn cuối) nên thịt mềm, mỡ dầy ngậy nên rất thích hợp với các món Steak, nướng, lẩu, xào hoặc áp chảo. MartFood chúc bạn và gia đình có một bữa ăn thật ngon nhé.