Cách Làm Cơm Bò Mỹ Kiểu Nhật Chuẩn Vị Tại Nhà

Cơm bò là món ăn ngon được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn trong các bữa ăn bình thường. Đặc biệt món ăn thường được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau. Trên mỗi quốc gia sẽ có cách chế biến riêng tùy theo khẩu vị người dân. Hôm nay MartFood sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cơm bò Mỹ theo kiểu Nhật ngon tại nhà.

Các nguyên liệu làm cơm bò Mỹ kiểu Nhật

• Hành tây
• 340 gram Short Plate
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 2 muỗng cà phê đường
• 2 muỗng canh sake, mirin
• 1 muỗng canh nước tương
• 3 quả trứng gà
• 3 chén cơm
• Gừng đỏ ngâm để trang trí

Các bước làm món cơm bò Mỹ kiểu Nhật

• Thịt sau khi mua về rã đông rửa sạch. Hành tây bóc vỏ rửa sạch và cắt thành những miếng nhỏ. Trứng gà đập ra lấy lòng đỏ đánh đều.
• Chuẩn bị chảo dầu nóng cho hành tây vào xào đến khi chín. Sau đó cho thêm thịt bò và đường theo tỉ lệ trên vào xào đến khi chín vàng. Thêm tiếp phần sake,mirin và nước tương. Giảm lửa và đun nhỏ cho đến khi kẹo nước lại rồi cho từ từ phần trứng vào cho chín rồi tắt bếp.
• Cho phần thịt bò cùng với trứng, hành tây lên mặt cơm và trang trí cho đẹp mắt.

Bạn cần biết: Cách làm nước sốt Blue cheese sauce

Như vậy là bạn đã hoàn thành món cơm bò Mỹ theo kiểu Nhật rồi đấy. Qúa đơn giản đúng không. Chúng tôi chúc bạn thành công với công thức này nhé. Đừng quên MartFood là cửa hàng bàn thịt bò nhập khẩu uy tín TPHCM.