Cách Làm Món Bắp Bò Úc Hấp Gừng Ngon Tại Nhà

Bắp bò Úc nhập khẩu là loại thực phẩm được người tiêu dung tin tưởng. Phần thịt này ngon và dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Đặc biệt bắp bò hấp gừng món ăn đơn giản và rất ngon. Hôm nay MartFood sẽ chia sẻ đến bạn công thức nấu món bắp bò Úc hấp gừng.

Contents

1 Nguyên liệu làm bắp bò Úc hấp gừng
2 Cách chế biến Bắp bò hấp gừng

Nguyên liệu làm bắp bò Úc hấp gừng

400 gram Bắp bò Úc
Gừng, hành tây, sả, ớt, hành tím
Gia vị nêm nếm thông dụng: muối, đường, hạt nêm,…

Cách chế biến Bắp bò hấp gừng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Bắp bò Úc chính hãng rã đông rửa sạch. Hành tây, hành tím và gừng lột vỏ, rửa sạch rồi cắt lát mỏng ra. Sả và ớt bạn rửa sạch và cắt miếng nhỏ.

Bước 2: Ướp thịt bò. Ướp bắp bò với 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay và xoa bóp đều miếng bắp bò. Đặt 1/2 phần nguyên liệu đã chuẩn bị lên bắp bò và dùng dây cố định lại. Còn phần nguyên liệu còn lại đặt trên dĩa xung quanh bắp bò.

Bước 3: Hấp phần thịt bắp bò. Chuẩn bị nồi 500ml nước lên bếp, khi nước sôi cho thịt bắp bò vào hấp trong 30 phút.

Thịt bò cắt mỏng và xếp ra dĩa. Thịt mềm, bò ngọt, vị thơm cay kèm theo ớt, sả và mùi thơm đặc trưng của hành tây và hành tím. Món ăn phù hợp với những bữa cơm gia đình và những bữa tiệc. MartFood chúc bạn thành công với công thức này nhé.