Sườn bò Mỹ là nguyên liệu được ưu tiên lựa chọn cho các món nướng. Đặc biệt sườn bò Mỹ nướng ngũ vị là món ăn vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt với cách làm sườn bò nướng ngũ vị MartFood sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn ngon hơn. Cùng xem hết bài viết để lưu lại công thức làm món sườn nướng ngon nhé.
Contents
- 1 Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món sườn nướng
- 2 Các bước làm sườn bò nướng ngũ vị ngon
- 2.1 Bắp Bò Úc Bào Lẩu , Shin Shank (500gr)
- 2.2 Bắp Bò Úc Hầm , Shin Shank (500gr)
- 2.3 Đầu Thăn Ngoại Bò Hokubee , Rib Eye Hokubee (500gr)
- 2.4 Đầu Thăn Ngoại Bò Úc , Cube Roll (500gr)
- 2.5 Thăn Ngoại Bò Hokubee , Striploin (500gr)
- 2.6 Thăn Ngoại Bò Mỹ , Striploin (500gr)
- 2.7 Thăn Ngoại Bò Úc , Striploin (500gr)
- 2.8 Thăn Nội Bò Úc , Tenderloin (500gr)
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món sườn nướng
Để làm sườn bò nướng ngũ vị đảm bảo từng miếng thịt mềm thơm, không bị khô bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 500g sườn bò Mỹ
- 2 thìa nước hành tỏi băm
- Mật ong
- Ngũ vị hương
- Dầu ăn, nước tương,
- Hạt tiêu, ớt sa tế
- Dầu điều
- Hạt nêm
Các bước làm sườn bò nướng ngũ vị ngon
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Sườn bò Mỹ rã đông rửa sạch và để ráo cắt khúc khoảng 10cm. Ướp thịt với 2 thìa nước hành tỏi băm, 1/3 thìa ngũ vị hương, 2 thìa dầu điều, mật ong, dầu ăn, nước tương 1/3 thìa hạt tiêu, 1.5 thìa hạt nêm, 1 thìa ớt sa tế. Trộn đều các nguyên liệu để trong khoảng 30 phút cho thấm vị.
Bước 2: Cách làm sườn bò nướng ngũ vị. Sườn ngấm gia vị, xếp sườn vào khay nướng. Bật lò nướng cho nóng sau đó cho sườn vào nướng khoảng từ 180-220 độ C. Đợi khi sườn có màu nâu cánh gián đẹp mắt thì lấy ra. Cuối cùng, bạn cho sườn bò nướng ngũ vị ra đĩa.
Bạn cần biest: 5 lý do mà bạn nên ăn lẩu, đồ nướng tại nhà
Như vậy với công thức đơn giản của chúng tôi bạn đã có thể có được món ăn cực kì hấp dẫn. Nhớ xem hết bài viết của MarFood nhé.
Đầu Thăn Ngoại Bò Hokubee , Rib Eye Hokubee (500gr)
Bò Hokubee
Steak
Nướng
Tặng kèm Rosemary (Hương thảo)
Thăn Ngoại Bò Hokubee , Striploin (500gr)
Bò Hokubee
Steak
Nướng
Tặng kèm Rosemary (Hương thảo)