Hướng Dẫn Chế Biến Món Thịt Bắp Bò Úc Gói Giấy Bạc Đút Lò

Bắp bò Úc nhập khẩu là phần thịt ngon hấp dẫn và được chế biến thành nhiều món ăn. Trong đó món thịt bắp bò gói giấy bạc đút lò là món ăn rất được lòng người dùng. Hôm nay MartFood sẽ hướng dẫn bạn công thức chế biến Bắp bò gói giấy bạc đút lò ngon tại nhà. Cùng MartFood tham khảo hết bài viết này để lưu lại công thức nấu ăn ngon nhé.

Nguyên liệu làm món bắp bò gói giấy bạc đút lò

• Thịt bắp bò Úc 700 gram
• Dầu hào 100 gram
• Tỏi băm 50 gram
• 2 muỗng hạt nêm, nửa muỗng tiêu xay, 3 muỗm đường, 2 muỗng dầu ăn
• Và các gia vị nêm nếm: muối, đường, hạt nêm,…

Thực hành làm món bắp bò gói giấy bạc nào

• Rã đông phần thịt bắp bò. Đập dập gừng bóp vào rửa sạch bắp bò. Cắt thịt bò thành lát dày khoảng 1 – 1,5cm, tẩm ướp gia vị và tỏi băm.
• Cho 100gram dầu hào, 1 muỗng hạt nêm, đường, 1/2 muỗng tiêu xay vào chảo, đun nhỏ lửa, khuấy đều 3 phút cho tan đều rồi tắt bếp và cho tỏi phi vào trộn đều làm sốt ướp bò.
• Để nguội sốt khoảng 5 phút cho thịt bò vào trộn đều để ướp, trộn xong là có thể đem nướng.
• Trải giấy bạc lên khay nướng, quết chút dầu ăn, xếp thịt làm 2 lớp cho dễ chín và đều. Gấp mép cho kín để nướng không bị bay hơi nhé.
• Bật lò, đặt 200 độ C nướng trong 1 tiếng. Đợi nóng lò 5 phút, cho gói thịt vào nướng, hết thời gian thì lấy ra.

MartFood chúc bạn thành công với công thức nướng thịt này của chúng tôi nhé.