Cẩm Nang

Hướng Dẫn Làm Món Bắp Bò Úc Om Tương Ngon

Thịt bắp bò là một phần thịt ngon bởi độ giòn, ngọt, thơm, thêm chút gân sật sật. Phần thịt có thể chế biến thành nhiều món ăn với hương vị đặc biệt. Với phần thịt này thích hợp chế biến các món hầm, đặc biệt món bắp bò om tương. Hôm nay MartFood sẽ hướng dẫn bạn các nấu món bắp bò om tương tại nhà. Cùng xem hết bài viết để lưu lại công thức nấu ăn ngon nhé.

Nguyên liệu chế biến món bắp bò om tương ngon

  • 1kg thịt bắp bò Úc
  • 100 gram tương đậu nành
  • 80 ml xì dầu
  • 15 gram đường
  • Gừng, hoa hồi, quế, vài lá hương diệp, vài quả ớt khô, hạt tiêu.
  • Gia vị nêm nếm thông thường: muối, đường, hạt nêm,…

Cách làm món bắp bò om tương ngon 

Thịt bắp bò Úc nhập khẩu khi mua về rã đông rửa sạch và để ráo nước. Cho thịt vào nước lạnh hớt bọt đun thêm khoảng 15 phút. Chuẩn bị nồi nước cho các gia vị vào nồi đun sôi đến khi bạn có thể ngửi thấy mùi thơm của các loại gia vị bay lên. Cho thịt bò vào nồi, đun đến khi thịt bò có thể xiên được bằng đũa. Sau đó đậy nắp nồi và ngâm thịt trong 1 giờ. Sau khi ngâm xong bạn có thể nếm thử, nếu chưa thấy vừa ăn thì ngâm tiếp nữa. Lấy thịt bò ra đặt lên đĩa. Để nguội thịt cho bề mặt thịt khô thì cắt lát mỏng. Trang trí món ăn và thưởng thức cùng gia đình thôi nào.

Với công thức đơn giản như này bạn đã có được món ăn ngon hấp dẫn. MartFood chúc bạn thành công với công thức chế biến món ăn từ thịt bò nhập khẩu này nhé nhé.

Ba Chỉ Bò Mỹ , Short Plate (500gr)

Bò Mỹ

Lẩu

Cao Cấp

135.000

Mua 2Kg Tặng 1 Gói Gia Vị Lẩu

8 đánh giá

Bắp Bò Úc Bào Lẩu , Shin Shank (500gr)

Bò Úc

Lẩu

Cao Cấp

152.000

Mua 2Kg Tặng 1 Gói Gia Vị Lẩu

7 đánh giá

Đầu Thăn Ngoại Bò Hokubee , Rib Eye Hokubee (500gr)

Bò Hokubee

Steak

Nướng

390.000

Mua 2Kg Tặng 1 Gói Xốt Ướp

1 đánh giá

Đầu Thăn Ngoại Bò Úc , Cube Roll (500gr)

Bò Úc

Steak

Cao Cấp

205.000

Tặng Mã Giảm Phí Ship 10.000đ

2 đánh giá

Thăn Ngoại Bò Canada , Striploin (500gr)

Bò Canada

Steak

Nướng

198.000

Mua 1Kg Tặng 1 Gói Xốt Ướp

3 đánh giá

Thăn Ngoại Bò Hokubee , Striploin (500gr)

Bò Hokubee

Steak

Nướng

355.000

Mua 2Kg Tặng 1 Gói Xốt Ướp

6 đánh giá

Thăn Ngoại Bò Mỹ , Striploin (500gr)

Bò Mỹ

Steak

Nướng

328.000

Mua 2Kg Tặng 1 Gói Xốt Ướp

2 đánh giá

Thăn Nội Bò Úc , Tenderloin (500gr)

Bò Úc

Steak

Nướng

260.000

Mua 1Kg Tặng 1 Gói Xốt Ướp

1 đánh giá

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *