Cẩm Nang

Hướng Dẫn Làm Món Bắp Bò Úc Xào Ớt Chuông Ngon Đơn Giản

Món thịt bắp bò xào ớt chuông là món ăn hấp dẫn. Món này thích hợp cho vào thực đơn bữa ăn gia đình hoặc trong những buổi tụ tập bạn bè thì không còn gì bằng. Sự kết hợp giữa thịt bò ngọt giòn với của tươi của rau củ rất tuyệt vơi. Món ăn đảm bảo gây thương nhớ cho gia đình bạn. Hôm nay MartFood sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bắp bò Úc xào ớt chuông hấp dẫn tại nhà

Nguyên liệu làm thịt bắp bò Úc xào ớt chuông

  • Thịt bắp bò Úc: 200 gram
  • Ớt chuông: 3 quả
  • Hành tây: 1/2 củ
  • Tỏi: 1 củ
  • Gừng: 1/4 củ
  • Cần tây: 1 nhánh
  • Hành tím: 1 củ
  • Gia vị nêm nếm thông dụng: mắm, muối, đường, hạt nêm,…

Các bước làm món thịt bắp bò xào ớt chuông

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Rửa sạch ớt chuông, hành, cần tây, sau đó thái thành miếng vừa ăn. Thịt rửa sạch, thái lát mỏng, ướp với 1 muỗng cà phê hành tím băm, gừng băm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, chút bột ngọt, chút tiêu, hạt nêm. Ướp thịt khoảng 15 phút rồi cho thêm hai muỗng cà phê dầu mè để thịt mềm, ngon, thấm đều gia vị hơn

Bước 2: Chần sơ ớt chuông. Chần sơ ớt chuông qua nước sôi có pha tí muối để bớt mùi hăng.

Bước 3: Xào thịt bò. Cho vào chảo 2 muỗng cà phê dầu ăn, đợi nóng cho hành, tỏi băm vào phi thơm, cho tiếp phần thịt đã ướp vào, đảo đều đến khi thịt săn lại, rồi cho thịt bò ra ngoài đĩa.

Bước 4: Xào ớt chuông cùng thịt bò. Cho ớt chuông, hành tây, cần tây vào chảo, nêm thêm tí gia vị rồi xào khoảng 3 phút. Cho phần thịt bò Úc chính hãng đã xào vào, đảo đều tầm 2 phút thì tắt bếp.

Cuối cùng cho phần thịt bò xào ớt chuông ra đĩa, dùng với cơm nóng thôi nào.

 

Bắp Bò Úc Bào Lẩu , Shin Shank (500gr)

Bò Úc

Lẩu

Cao Cấp

152.000

Mua 1Kg Tặng 1 Gói Gia Vị Lẩu

6 đánh giá

Bắp Bò Úc Hầm , Shin Shank (500gr)

Bò Úc

Hầm

Lúc Lắc

152.000

Tặng Mã Giảm Phí Ship 10.000đ

1 đánh giá

Đầu Thăn Ngoại Bò Hokubee , Rib Eye Hokubee (500gr)

Bò Hokubee

Steak

Nướng

390.000

Mua 1Kg Tặng 1 Gói Xốt Ướp

1 đánh giá

Đầu Thăn Ngoại Bò Úc , Cube Roll (500gr)

Bò Úc

Steak

Cao Cấp

205.000

Tặng Mã Giảm Phí Ship 10.000đ

2 đánh giá

Thăn Ngoại Bò Canada , Striploin (500gr)

Bò Canada

Steak

Nướng

198.000

Mua 1Kg Tặng 1 Gói Xốt Ướp

1 đánh giá

Thăn Ngoại Bò Hokubee , Striploin (500gr)

Bò Hokubee

Steak

Nướng

355.000

Mua 1Kg Tặng 1 Gói Xốt Ướp

4 đánh giá

Thăn Ngoại Bò Mỹ , Striploin (500gr)

Bò Mỹ

Steak

Nướng

328.000

Mua 1Kg Tặng 1 Gói Xốt Ướp

2 đánh giá

Thăn Nội Bò Úc , Tenderloin (500gr)

Bò Úc

Steak

Nướng

260.000

Mua 1Kg Tặng 1 Gói Xốt Ướp

1 đánh giá

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *