Hướng Dẫn Nấu Canh Rau Lang Bắp Bò Úc Ngon

Canh rau lang là món ăn dân dã phổ biến trong các bữa cơm gia đình Việt. Đặc biệt canh lang thịt bắp bò là một món ăn chứa nhiều dinh dưỡng và tươi mát. Hôm nay MartFood sẽ hướng dẫn bạn nấu món canh thơm ngon. Cùng tam khảo hết bài viết này để lưu lại công thức đơn giản từ chúng tôi nhé.

Nguyên liệu làm canh rau lang nấu bắp bò Úc

• Rau khoai lang 1 bó
• Thịt bắp bò Úc nhập khẩu chính hãng 300gram
• Hành tím băm nhuyễn
• Ớt bột, dầu ăn, nước mắm, muối, hạt nêm

Cách chế biến canh rau lang nấu bắp bò Úc

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Rau lang ngắt lấy phần cọng và lá, bỏ phần cọng to giữa thân đi, tước sạch lớp xơ cắt vừa ăn. Thịt rã đông rửa sạch cắt miếng vừa ăn trộn với 1 muỗng cà phê nước mắm, hạt nêm, muối, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 củ hành tím băm, sau đó trộn đều và để thấm gia vị.

Bước 2: Xào thịt bò. Chuẩn bị chảo nóng, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào với hành tím băm và phi thơm, sau đó cho thịt vào xào cho thịt săn lại.

Bước 3: Nấu canh. Khi thịt chín thêm 2.5 lít nước lạnh vào và đun sôi. Cho tiếp cho 1 muỗng cà phê muối và rau lang vào nấu với lửa lớn khoảng 2 phút đến khi rau chín thì nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp thôi.

Như vậy với công thức đơn giản là bạn đã có được món canh rau lang ngon hấp dẫn tại nhà. Tô canh rau lang đơn giản, nóng hổi, cực kì dễ ăn. Nước dùng thơm ngọt, rau lang chín tới vừa mềm còn có độ giòn kết hợp cùng thịt bò Úc nhập khẩu tươi giòn ngọt hấp dẫn.