Đối với các món thịt khi kết hợp với làm salad giúp món ăn trở nên ngon hấp dẫn rất nhiều. Vị salad sẽ giúp cho món ăn từ thịt bớt đi vị ngậy. Chính vì vậy hôm nay MartFood sẽ giới thiệu đến bạn công thức làm món salad từ ba chỉ bò Mỹ nhập khẩu chính hãng.
Contents
- 1 Nguyên liệu chuẩn bị cho món salad thịt bò
- 2 Các bước thực hiện salad bò Mỹ
- 2.1 Bắp Bò Úc Bào Lẩu , Shin Shank (500gr)
- 2.2 Bắp Bò Úc Hầm , Shin Shank (500gr)
- 2.3 Đầu Thăn Ngoại Bò Hokubee , Rib Eye Hokubee (500gr)
- 2.4 Đầu Thăn Ngoại Bò Úc , Cube Roll (500gr)
- 2.5 Thăn Ngoại Bò Hokubee , Striploin (500gr)
- 2.6 Thăn Ngoại Bò Mỹ , Striploin (500gr)
- 2.7 Thăn Ngoại Bò Úc , Striploin (500gr)
- 2.8 Thăn Nội Bò Úc , Tenderloin (500gr)
Nguyên liệu chuẩn bị cho món salad thịt bò
- 200 gram thịt ba chỉ
- Xà lách, cà chua, hành tây
- Nước cốt chanh
- Tỏi băm nhuyễn
- Các loại gia vị: tương, đường, tiêu, gia vị, dầu olive
Các bước thực hiện salad bò Mỹ
- Thịt mua về rã đông làm sạch để ráo nước.
- Các loại rau củ rửa sạch để ráo. Xà lách thì tách lá, cà chua với hành tây thì cắt lát vừa ăn.
- Pha nước ngâm hành tây: nửa bát nước lọc lạnh, 3 thìa nước cốt chanh, 1 thìa đường, nửa thìa cà phê muối. Ngâm hành tây trong khoảng 15, 20 phút. Làm bước này sẽ làm hành hết mùi hăng của hành và giúp hành giòn hơn. Ngoài ra như vậy sẽ gúp món ăn sau khi chế biến sẽ ngon hơn nhiều.
- Xào ba chỉ bò với tỏi băm nhuyễn và gia vị theo khẩu vị.
- Pha nước trộn salad: tương, hạt tiêu, nước cốt chanh, đường, dầu olive, tỏi đã phi vàng,… với tỉ lệ tùy khẩu vị gia đình bạn.
- Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau và trình bày ra đĩa và thưởng thức.
Bạn có biết: Cách Làm Bò Bít Tết Sốt Kem Nấm
Món salad này dùng giảm cân cũng rất gì và này nọ. Vì hàm lượng dinh dưỡng trong thịt bò giúp bổ sung thêm năng lượng giúp quá trinh giảm cân hiệu quả hơn. MartFood chúc bạn thành công với món ba chỉ bò trộn salad nhé.
Đầu Thăn Ngoại Bò Hokubee , Rib Eye Hokubee (500gr)
Bò Hokubee
Steak
Nướng
Tặng kèm Rosemary (Hương thảo)
Thăn Ngoại Bò Hokubee , Striploin (500gr)
Bò Hokubee
Steak
Nướng
Tặng kèm Rosemary (Hương thảo)