Cẩm Nang

Lõi Nạc Vai Bò Mỹ Có Hợp Với Người Kiêng Mỡ Hay Không

Lõi nạc vai bò Mỹ được lọc sụn và mỡ một cách cẩn thận. Thịt được đóng gói, hút chân không trong các bao bì đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Mỗi cây lõi vai có trọng lượng từ 2,5 tới 3kg, được cấp đông cẩn thận. Do được di chuyển bằng xe chở thịt chuyên dụng vì vậy mà thịt luôn tươi ngon, hương vị không đổi.

Thịt lõi nạc vai bò Mỹ rã đông như thế nào?

Khi mua thịt bò Mỹ về, nếu chưa cần sử dụng đến bạn hãy bảo quản bằng tủ lạnh. Tuy nhiên bạn vẫn nên chế biến sớm bởi nhiệt độ ngăn đá không đủ để chất lượng sản phẩm được lâu dài (nên bảo quản ở 18 độ C).

Lưu ý: Không nên rã đông hoàn toàn rồi mới bắt đầu chế biến thịt. Chỉ nên rã đông khoảng 45 phút đến 60 phút trong ngăn mát tủ lạnh trước khi nấu. Rã đông như vậy sẽ giúp lõi vai chín đều, ngọt thịt và giữ được độ ẩm khi chế biến.

Làm món gì với thịt lõi nạc vai bò Mỹ

Lõi nạc vai bò Mỹ làm nguyên liệu tuyệt vời cho các món bỏ lò, món nướng. Đặc biệt hơn nữa món lẩu lõi vai bò nhúng dấm vừa mềm, vừa ngọt lại giòn rụm. Ngoài ra bạn cũng có thể dùng lõi nạc vai cho món bít tết hay áp chảo bởi nó không hề dai, ăn mềm vừa phải. Với lượng mỡ cân đối lõi nạc vai bò Mỹ thích hợp với người dùng kiêng mỡ.

Hãy cùng gia đình tận hưởng bữa ăn tuyệt vời không kém phần hấp dẫn từ loại thịt bò này nhé.

Bắp Bò Úc Hầm , Shin Shank (500gr)

Bò Úc

Hầm

Lúc Lắc

152.000

Tặng Mã Giảm Phí Ship 10.000đ

1 đánh giá

Bò Viên Wagyu Thượng Hạng , MeatBalls (1000gr)

Bò Wagyu

Hầm

Lẩu

270.000

Tặng Mã Giảm Phí Ship 10.000đ

2 đánh giá

Đầu Thăn Ngoại Bò Hokubee , Rib Eye Hokubee (500gr)

Bò Hokubee

Steak

Nướng

390.000

Mua 1Kg Tặng 1 Gói Xốt Ướp

1 đánh giá

Đầu Thăn Ngoại Bò Úc , Cube Roll (500gr)

Bò Úc

Steak

Cao Cấp

205.000

Tặng Mã Giảm Phí Ship 10.000đ

2 đánh giá

Sườn Non Bò Mỹ , Short Ribs (500gr)

Bò Mỹ

Nướng

Cao Cấp

259.000

Mua 1Kg Tặng 1 Gói Xốt Ướp

3 đánh giá

Thăn Ngoại Bò Canada , Striploin (500gr)

Bò Canada

Steak

Nướng

198.000

Mua 1Kg Tặng 1 Gói Xốt Ướp

1 đánh giá

Thăn Ngoại Bò Hokubee , Striploin (500gr)

Bò Hokubee

Steak

Nướng

355.000

Mua 1Kg Tặng 1 Gói Xốt Ướp

4 đánh giá

Thăn Ngoại Bò Mỹ , Striploin (500gr)

Bò Mỹ

Steak

Nướng

328.000

Mua 1Kg Tặng 1 Gói Xốt Ướp

2 đánh giá

Thăn Nội Bò Úc , Tenderloin (500gr)

Bò Úc

Steak

Nướng

260.000

Mua 1Kg Tặng 1 Gói Xốt Ướp

1 đánh giá

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *