Lõi Nạc Vai Bò Mỹ Thích Hợp Nấu Món Gì Cho Bữa Sáng

Bữa sáng là bữa ăn bắt buộc giúp cho cơ thể có đủ năng lượng làm việc. Vậy bạn đã biết cách nấu một món ăn đầy dinh dưỡng mà lại ngon vào bữa sáng chưa? Hôm nay MartFood sẽ giới thiệu đến bạn món mì ý Beefsteak sốt Tereyaki từ phần thịt lõi nạc vai bò Mỹ nhập khẩu. Món ăn này đảm bảo giúp bữa sáng của bạn trở trên ngon hơn.

Bạn có biết: Cách ướp thịt bò ngon, mềm

Contents

1 Mở đầu chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn ngon
2 Các bước chế biến món Mì Ý từ lõi nạc vai bò

Mở đầu chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn ngon

Đối với bất cứ món ăn nào cũng vậy trước khi nấu cũng cần chuẩn bị nguyên liệu. Nguyên liệu phải tươi ngon thì món ăn mới ngon được. Đối với món mì ý này bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu như sau:

200 gram lõi nạc vai bò
2 nhánh hương thảo chuyên dùng cho món Steak
1 củ tỏi lớn
1 muỗng cà phê muối, tiêu xay
1 muỗng tương ớt
2 muỗng sốt Teriyaki
1 muỗng bơ lạt nếu bạn thích béo có thể cho nhiều hơn.
Mì ý
Nguyên liệu rắc lên mặt ăn kèm: Ngò tây và hành tây
Gia vị nêm cần thiết: muối, tiêu, đường

Các bước chế biến món Mì Ý từ lõi nạc vai bò

Bước 1: Rả đông thịt bò để ở nhiệt độ phòng và thấm khô nước. Sau đó bạn hãy cho tiếp một ít muối và tiêu lên 2 mặt thịt bò.

Bước 2: Để tiết kiệm được thời gian thì trong lúc ướp thịt thì luộc mì ý. Cho mì vào nước, thêm ít dầu ăn và muối giúp thịt không bị dính lại. Nấu 7-15 phút tuỳ theo ý thích bạn muốn mềm như thế nào. Vớt ra để ráo.

Bước 3: Bắt tay vào làm beefsteak. Cho dầu vào chảo, chờ đến khi dầu nóng cho thịt vào, hạ nhỏ lửa vừa phải, để thịt chín từ từ mỗi mặt. Đối với steak bò bạn không nên trở thịt quá nhiều lần. Thêm tỏi và rose hương thảo vào chiên cùng thịt cho thơm. Tiếp theo cho phần bơ lạt vào, để bơ tan và rưới lên thịt cho chín.

Bước 3: Đây cũng là phần quan trọng khi làm món mì ý. Sau khi lấy thịt ra, cũng chảo đó thêm tương ớt và sốt vào nấu, nếu bạn không thích sốt đặc có thể thêm nước vào cho lỏng ra xíu. Thêm ít tiêu xay sau đó là nêm lại cho vừa khẩu vị mà bạn muốn.

Bước 4: Trang trí món mỳ ý- beasteak- nước sốt ngon đặc biệt.