Khi nói đến thăn ngoại bò Úc, nghĩ ngay đến phần thịt bò ngon nhất. Đặc biệt hơn đây là một trong các bộ phận thịt ngon nhất của một con bò bởi vị béo ngậy thơm ngon hấp dẫn mà những bộ phận khác của con bò không thể có được. Cùng MartFood tìm hiểu loại thịt bò ngon chất lượng này nhé.
Contents
- 1 Giới thiệu về thăn ngoại bò Úc nhập khẩu
- 2 Cách chế biến món Steak ngon chuẩn vị
- 3 TPHCM nên mua thăn ngoại bò Úc ở đâu
- 3.1 Bắp Bò Úc Bào Lẩu , Shin Shank (500gr)
- 3.2 Bắp Bò Úc Hầm , Shin Shank (500gr)
- 3.3 Combo 1 : Bắp Bò Úc Bào, Ba Chỉ Mỹ
- 3.4 Combo 2 : Bắp Bò Úc, Ba Chỉ Mỹ, Lõi Vai Mỹ
- 3.5 Đầu Thăn Ngoại Bò Hokubee , Rib Eye Hokubee (500gr)
- 3.6 Đầu Thăn Ngoại Bò Úc , Cube Roll (500gr)
- 3.7 Lõi Nạc Vai Bò Mỹ , Top Blade (500gr)
- 3.8 Thăn Nội Bò Úc , Tenderloin (500gr)
Giới thiệu về thăn ngoại bò Úc nhập khẩu
Thăn ngoại bò là phần thịt nằm ở trên lưng của con bò, dọc hai bên xương sống phía sau. Vị trí phần thịt nằm gần mông và dẻ sườn cuối nên thịt mềm, mỡ dầy ngậy. Thế nên phần thịt này rất được ưa chuộng để làm món Steak, bởi độ thơm ngon thượng hạng mà phần thịt bò Úc này đem lại.
Cách chế biến món Steak ngon chuẩn vị
Cách làm món Steak thăn ngoại bò Úc rất đơn giản, bạn hãy cùng MartFood tìm hiểu sau đây nhé:
- Rã đông thịt bằng ngăn mát tủ lạnh hoặc nhiệt độ thường, thấm khô nước ở bề mặt thịt.
- Rắc chút muối, tiêu lên bề mặt thịt và xoa đều.
- Đun nóng chảo dầu và cho miếng thịt vào. Lật đều 2 mặt miếng thịt mỗi phút 1 lần (khoảng 2-4p) tùy khẩu vị.
- Thêm tỏi đập dập, lá gia vị và bơ vào cùng. Rưới dầu và bơ lên bề mặt miếng thịt. Sau đó cho thịt ra đĩa nghỉ 5 phút.
- Chế biến sốt Steak: Làm nóng sốt sau đó rưới lên bề mặt thịt và thưởng thức nóng cùng salad, khoai tây, bánh mỳ hoặc rượu vang.
TPHCM nên mua thăn ngoại bò Úc ở đâu
MartFood là địa chỉ chuyên cung cấp các loại bò Mỹ, bò Úc, Bò ngoại nhập. Cửa hàng cung cấp trên 20 loại thịt bò khác nhau đã đạt tiêu chuẩn của bộ y tế về chất lượng vệ sinh an toàn thức phẩm.
Đầu Thăn Ngoại Bò Hokubee , Rib Eye Hokubee (500gr)
Bò Hokubee
Steak
Nướng
Mua 1Kg Tặng 1 Gói Xốt Ướp