Lúc lắc bò Hokubee đã không còn quá xa lạ với nhiều người. Là một loại thịt chứa nhiều dinh dưỡng, được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon miệng. Nếu các chị em phụ nữ nội trợ chưa biết bò lúc lắc là gì cũng như chưa tìm được địa chỉ mua sản phẩm này ở đâu cho uy tín nhất thì hãy đến với MartFood, tại đây các chị em phụ nữ có thể mua sắm sản phẩm này một cách an toàn nhất, tiện lợi nhất mà giá lại cực kỳ phải chăng. Cùng tìm hiểu thông tin chi tiết trong bài viết này, chắc chắn rằng các thông tin này sẽ rất có ích cho bạn đấy nhé.
Contents
Bò Hokubee là gì?
Thịt bò Hokubee được đánh giá là một trong những loại thịt ngon và được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng thơm ngon được sử dụng và chăn nuôi bò từ phương pháp tái tạo và chế biến tương tự như thịt bò Wagyu của Nhật Bản.
Thịt bò Hokubee ra đời tương đương với loại thịt bò Wagyu đặc trưng của Nhật Bản nhưng giá của thịt bò này lại rẻ hơn rất nhiều so với thịt bò Wagyu của Nhật Bản. Phần mỡ và thịt được vân xen kẽ nhau giúp cho thịt mềm và tạo được cảm giác tan chảy hương vị ngay khi thưởng thức. Đây sẽ là một lựa chọn vô cùng tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua.
Giá trị dinh dưỡng:
Bò Hokubee đặc biệt thơm ngon và nhiều dinh dưỡng bởi được chăm sóc bằng kỹ thuật massage và trải qua quy trình chăn nuôi cực kỳ nghiêm ngặt theo đúng tiêu chuẩn an toàn và hiện đại như chăm sóc bò Kobe Nhật Bản. Do đó, thịt bò Hokubee có giá trị dinh dưỡng được xem là gấp trăm lần so với các loại thịt bò khác.
Trong thịt bò Hokubee có một tỷ lệ axit béo không bão hòa đơn cực kỳ ngon và lành mạnh. Thịt bò Hokubee của Úc được coi là loại thịt tốt với nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Nó rất giàu axit béo omega-3 và omega-6 cao nhất trong tất cả các giống gia súc. hàm lượng chất béo bão hòa lên đến 100%. Ngoài ra, chúng ta cần cung cấp một nguồn protein quý giá chứa ít cholesterol. Đây là loại thịt, nguồn dinh dưỡng có trong thịt bò có thể nâng cao sức khỏe con người và phòng chống các bệnh tật tốt như:
- Cung cấp đặc tính chống viêm, cải thiện khả năng phòng vệ chống lại nhiễm trùng, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể
- Giảm cholesterol trong máu hiệu quả, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu, duy trì cơ bắp.
Cách làm món cơm chiên bò lúc lắc Hokubee siêu ngon
Sau đây, MartFood xin giới thiệu đến bạn món cơm chiên bò lúc lắc Hokubee, một món ăn vô cùng quen thuộc, dễ dàng mà lại đem về hương vị vô cùng thơm ngon và hấp dẫn đấy nhé.
Nguyên liệu:
- Cơm nguội 1 chén (200gr)
- Thịt bò 100g
- Trứng 1 quả
- Ớt chuông xanh/ đỏ/ vàng 1 trái
- Cần tây 3 nhánh (phần ngọn)
- Hành tây 1 củ
- Hành tím 3 tép
- Hành lá 1 nhánh
- Tỏi 3 tép
- Chanh 1/2 trái
- Bột nghệ 1/2 muỗng cà phê
- Tương cà/ ớt 1 muỗng cà phê
- Sốt mayonnaise 1 muỗng cà phê
- Dầu hào/ Dầu mè/ Nước tương 1 muỗng cà phê
- Giấm ăn 1 muỗng canh
- Dầu ăn 2 muỗng canh
- Gia vị thông dụng 1 ít (hạt nêm/ tiêu/ đường)
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế và ướp thịt bò
- Chà xát thịt với 1/2 quả chanh và 1 thìa giấm để thịt hạn chế được mùi tanh.
- Sau đó đem thịt rửa sạch với 2 đến 3 lần nước, để ráo rồi thái miếng vuông nhỏ tùy thích theo miếng vừa ăn.
- Thịt cho vào tô lớn để ướp cùng với 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê tương cà chua, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê nước hàng, Nước tương, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê gia vị trộn đều và ướp thịt trong 10 đến 15 phút để hỗn hợp thịt được thấm đều gia vị.
Bước 2: Sơ chế rau củ
Ớt sừng rửa sạch, bỏ cuống, bỏ hạt, hành tím bóc vỏ. Sau đó, hai nguyên liệu được cắt thành từng miếng nhỏ. Hành lá, cần tây cắt gốc, rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi, hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
Bước 3: Chiên cơm
- Bạn cho 1 thìa dầu ăn vào chảo khi dầu nóng thì bạn cho một nửa số hành, tỏi băm nhỏ vào chảo rồi phi thơm hành cho thơm.
- Khi hành tỏi chín vàng thì cho 1 quả trứng gà đập dập vào khuấy đều đến khi trứng chín mềm, 1 chén cơm nguội với 1/2 thìa bột nghệ, 1/2 thìa đường, 1. Cho vào chảo / nêm 2 thìa cà phê hạt nêm trộn đều cho đến khi cơm có độ sánh, màu vàng đẹp mắt.
- Cuối cùng cho toàn bộ lá hẹ vào, đảo thêm khoảng 1 phút rồi tắt bếp.
Bước 4: Xào bò lúc lắc cùng rau củ
- Bạn cho vào chảo 1 thìa dầu ăn và đợi đến khi dầu nóng thì cho vào thêm 1/2 phần hành tỏi băm nhỏ còn lại vào xào chín.
- Khi hành tỏi chín vàng, cho thịt bò, 3 loại ớt và hành tây vào xào trên lửa lớn cho đến khi thịt mềm, xào khoảng 3 phút, cho thêm phần cần tây vào rồi đảo đều để lửa lớn cho chín tới là được.
Thành phẩm: Món ăn quyện vị thơm mùi cơm chiên đặc trưng, không quá dầu mỡ nhưng lại có nhiều hương vị trộn lẫn, màu sắc bắt mắt và cực kỳ ngon miệng.
Mua lúc lắc bò Hokubee thượng hạng tại MartFood
Đến với MartFood, các chị em sẽ có được một giải pháp đi chợ thông minh khi có thể ngay tại nhà mua sắm được những thực phẩm tươi ngon, chất lượng và có xuất xứ cụ thể, rõ ràng nhất. Bên Cạnh đó, MartFood cũng đem đến giá dịch vụ sản phẩm vô cùng ưu đãi và hợp lý để mọi nhà có thể tìm kiếm và mua sắm cùng chúng tôi. Chắc chắn rằng MartFood sẽ là một lựa chọn tuyệt vời nhất mà bạn không nên bỏ qua.
Trên đây là tổng hợp các thông tin về lúc lắc bò Hokubee và công thức chế biến bò lúc lắc ngon mà bạn không nên bỏ qua. Đến với MartFood để mua nguyên liệu tươi và cùng nấu món này nhé.
Be Hoa –
Thịt ngọt nấu rât thơm, cảm ơn shop
Hoàng Thắng –
Đã mua đc 2 lần rồi, thịt đc đóng gói sạch sẽ, màu sắc thịt tươi ngon, ổn phêt
Thái Dung –
Thịt mềm, ngọt đóng khay, hút chân không nhìn vệ sinh, sạch sẽ. mình dùng để xào chung với ớt chuông và hành tây rất đậm vị