THỰC PHẨM MART, THỰC PHẨM CAO CẤP
CỬA HÀNG THỰC PHẨM CHÍNH HÃNG
  • CẨM NANG
  • LIÊN HỆ
  • CHÍNH SÁCH
MART FOOD MART FOOD
GIAO HÀNG SIÊU TỐC
097 2429 262
0 items / 0₫
Menu
MART FOOD MART FOOD
0 items / 0₫
  • Hot Combo
  • Bò Mỹ
  • Bò Úc
  • Bò Hokubee
  • Hải Sản
  • Đồ Uống
  • Gia Vị
  • Loại Khác
-9%
Click to enlarge
Trang chủShopKhuyến Mãi Gầu Bò Canada Bào Lẩu – Brisket (500gr)
Previous product
Thịt Thăn Bò Mỹ Black Angus , Rib Eye (500gr) 540.000₫
Back to products
Next product
Lúc Lắc Bò Hokubee Thượng Hạng (500gr) 375.000₫ 310.000₫
CAG

Gầu Bò Canada Bào Lẩu – Brisket (500gr)

4.67 trên 5 dựa trên 3 đánh giá
(3 đánh giá của khách hàng)

160.000₫ 145.000₫

Gầu bò Canada có tên tiếng Anh là Brisket Beef, là phần thịt nằm ở ức bò (từ ngực đến cổ dưới của bò) có nhiều mỡ xen kẽ nhưng nạc hơn thịt ba chỉ ở phần bụng dưới. Phần ngực khi tiến hành sơ chế thường được chia làm hai loại cắt.

Xuất Xứ

Canada

Thương hiệu

CAG

Loại

Thượng hạng

Sử dụng

Lẩu

Độ dày

3mm

 Khuyến Mãi

  • Tặng 1 gói gia vị lẩu cao cấp khi mua 1kg
  • Giảm 20.000đ khi mua chung Mcombo (Xem Mcombo quà tặng)

GIẢM THÊM 10.000 TỔNG ĐƠN KHI MUA TẠI CỬA HÀNG

hồ chí minhhotline: 097 2429 262bình dươnghotline: 033 816 9939

thường mua chung

  • Giảm thêm tới 5% cho thành viên Mmember
  • Tặng Voucher 50.000đ khi mua chung sản phẩm bia nhập khẩu tại BEER HOUSE (Xem chi tiết)

cửa hàng còn hàng

  • 097 242 9262 | 13B Lê Tấn Quốc, P13, Tân Bình, HCM
  • 033 816 9939 | 46/13 Phạm Thị Tân, Phú Lợi, Bình Dương
  • ĐẶT HÀNG ONLINE | GIAO HÀNG SIÊU TỐC

tại sao chọn martfood

Danh mục: Bò Canada, Khuyến Mãi Từ khóa: Món Lẩu
Share
close

cửa hàng còn hàng

  • 13B Lê Tấn Quốc, P13, Tân Bình, Tphcm
  • 46/13 Phạm Thị Tân, Phú Lợi, Thủ Dầu Một, Tỉnh Bình Dương

tại sao chọn martfood

Sản phẩm khuyến mãi
  • Đùi heo muối 5J Cinco Jotas Arcorn in Ham Đùi Heo Muối 5J Cinco Jotas Acorn In Ham 33.000.000₫ 32.000.000₫
  • Combo 1 Chai Vang Hồng Ý , 500gr Bào Ngư Hàn Quốc 860.000₫ 810.000₫
  • Rượu vang Ý F Negroamaro Limited Edition 1.600.000₫ 1.500.000₫
  • lõi vai bò mỹ tx Lõi Nạc Vai Bò Mỹ , Top Blade (500gr)
    Được xếp hạng 4.50 5 sao
    250.000₫ 205.000₫
  • Vẹm Xanh NewZealand Nửa Mảnh (1000gr)
    Được xếp hạng 5.00 5 sao
    360.000₫ 340.000₫
Mô tả

Contents

  • 1 1. Giới thiệu gầu bò Canada là gi?
  • 2 2. Giá trị dinh dưỡng trong gầu bò Canada
  • 3 3. Gầu bò Canada chế biến món gì ngon?
  • 4 4.Hướng dẫn cách làm món Lẩu Gầu Bò “ăn là nghiện”
    • 4.1 Chuẩn bị nguyên liệu món lẩu (cho phần 4 người ăn)
    • 4.2 Cách làm:
  • 5 Kết luận:

1. Giới thiệu gầu bò Canada là gi?

Gầu bò Canada có tên tiếng Anh là Brisket Beef, là phần thịt nằm ở ức bò (từ ngực đến cổ dưới của bò) có nhiều mỡ xen kẽ nhưng nạc hơn thịt ba chỉ ở phần bụng dưới. Phần ngực khi tiến hành sơ chế thường được chia làm hai loại cắt. Phần Gầu bò Canada Mart Food cung cấp gọi là gầu trước có bản cắt to và dày hơn chứa nhiều mỡ xen kẽ nên mềm và đậm vị hơn. Phần cắt thứ hai gọi là gầu sau hay nạm là phần cắt nhỏ và mỏng thường dai hơn.

vị trí của Gầu bò Canada - Brisket

Gầu bò Canada – Brisket là phần thịt nằm ở ức bò (từ ngực đến cổ dưới của bò) có nhiều mỡ xen kẽ nhưng nạc hơn thịt ba chỉ ở phần bụng dưới.

2. Giá trị dinh dưỡng trong gầu bò Canada

Loại thịt gầu bò này có giá trị dinh dưỡng rất cao, sử dụng nguyên liệu này cho bữa ăn gia đình giúp cải thiện sức đề kháng, tăng sức khỏe cho các thành viên trong gia đình. Cụ thể, gầu bò Canada chứa protein, chất béo bão hòa, chất béo không bão hòa, natri, kali, sắt, magie, vitamin B12, vitamin B6, vitamin B3… Các chất dinh dưỡng này đều cần thiết và cực kỳ tốt cho sự phát triển và hoạt động của con người. Món ngon từ gầu bò sẽ giúp cơ thể đủ sức khỏe hoạt động cả ngày dài.

3. Gầu bò Canada chế biến món gì ngon?

Một nguyên liệu đầy đủ dinh dưỡng như gầu bò thì làm món gì ngon? Những món ăn từ gầu bỏ không quá phức tạp, dễ dàng chuẩn bị nguyên liệu, chế biến nhanh, tiết kiệm thời gian lại bổ dưỡng. Gầu bò có thể nấu các món như phở gầu bò, gầu bò xào măng, gầu bò kho xả… Tuy nhiên, món ăn hấp dẫn nhất chính là gầu bỏ ăn kèm lẩu, gầu bò nướng. MartFood sẽ hướng dẫn các bước làm món lẩu gầu bò đặc trưng nổi tiếng nhất ngay bên dưới.

Có thể bạn quan tâm : Cách Làm Lẩu Nướng Tại Nhà Siêu Ngon, Siêu Rẻ

4.Hướng dẫn cách làm món Lẩu Gầu Bò “ăn là nghiện”

Chuẩn bị nguyên liệu món lẩu (cho phần 4 người ăn)

  • Gầu bò Canada: 700gram
  • Xương lợn: 400gram
  • Đậu hủ (đậu phụ): 5 miếng
  • Quả dứa: 1 quả vừa
  • Cà chua: 2 quả
  • Hành tím: 2 củ nhỏ
  • Rau ăn lẩu: 1kg cải ngọt, rau cần, cải thảo
  • Mì tôm, bún, miếng (tùy loại gia đình chọn ăn kèm lẩu)
  • Gia vị nêm món lẩu: hạt nêm, bột ngọt, đường, muối, nước mắm…
nguyên liệu nấu lẩu gầu bò Canada

Chuẩn bị nguyên liệu nấu lẩu

Cách làm:

Bước 1: Nấu nước lẩu

  • Ta lấy xương lợn mang đi rửa với muối, rửa lại vài lần với nước sạch, chặt thành từng khúc lớn.
  • Bắt nồi nước 2/3 nồi, đun sối, trần qua xương lợn, chú ý vớt bọt và cặn bẩn ra hết.
  • Đổ thêm nước vào nồi, thêm chút muối ăn và hầm đến khi xương chín mềm, tiết ra hết tinh chất bên trong để làm ngọt nước lẩu.
  • Trong lúc hầm, ta đi sơ chế các nguyên liệu khác. Lưu ý: không đậy nắp lúc hầm xương nếu không nước lẩu sẽ bị đục.

Bước 2: Sơ chế thịt bò và rau

  • Ta mang gầu bò đi rửa sạch, thái đoạn mỏng vừa ăn rồi ướp gia vị, gừng băm, cuộn gầu bò thành từng miếng, trình bày đẹp mắt ra đĩa.
  • Cà chua rửa sạch, cắt múi cau thành 4 phần. Đậu phụ sau khi rửa sạch, ta cắt thành từng miếng vuông vừa ăn. Sau đó, ta gọt vỏ quả dứa, cắt thành từng miếng dày 1cm.
  • Tiếp theo, ta lặt rau nhúng lẩu, rửa sạch, thái khúc vừa ăn. Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • Ta bắt nồi khác lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm hành (cho ớt băm vào chưng nếu gia đình ăn cay, không có em nhỏ).

Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức

  • Ta cho phần nước lẩu (không lấy phần xương) đã nấu ở bước 1 sang nồi vừa phi hành. Sau đó, ta cho lần lượt dứa, cà chua vào nấu chung, sau 5 phút thì nêm nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình.
  • Cuối cùng, trình bày tất cả gầu bò, rau, đậu phụ, mì tôm (bún, miếng) ra đĩa lớn cho mọi người vừa ăn vừa nhúng lẩu. Như vậy là món Lẩu Gầu Bò đã hoàn thành.

Thành phẩm: Món lẩu gầu bò thơm ngon nức mũi, nước lẩu ngọt và trong. Từng miếng gầu bò nhúng vào lẩu béo ngậy khi thưởng thức. Các loại rau ăn kèm tươi ngon, thanh mát, kết hợp hoàn mỹ với thịt bò và nước lẩu. Mọi người có thể lấy nước mắm ngon, thêm vài lát ớt the nhẹ làm nước chấm.

Có thể bạn quan tâm : Bảng Giá Các Loại Thịt Bò Nhập Khẩu

lẩu gầu bò canada

món lẩu gầu bò “chuẩn nhà hàng – giá bình dân”.

Kết luận:

Gầu bò Canada là nguyên liệu nấu ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. các món ngon từ gầu bò cũng rất đơn giản nên được nhiều gia đình lựa chọn, thay thế món ăn nhiều dầu mỡ thường ngày bằng món gầu bò nấu lẩu hoặc nướng. Hãy liên hệ với MartFood theo thông tin bên dưới, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những nguyên liệu bò nhập khẩu vô cùng chất lượng và bổ dưỡng.

Hãy cùng MartFood đổi mới bữa cơm gia đình, “chuẩn nhà hàng – giá bình dân”.

Đánh giá (3)

3 đánh giá cho Gầu Bò Canada Bào Lẩu – Brisket (500gr)

  1. Được xếp hạng 5 5 sao

    Ánh Hồng – Tháng Mười Hai 7, 2021

    Nghe loại bò này cũng lâu r nay ghé mua thử, nhìn chung thì hài lòng với shop, cách tư vấn rất ổn

  2. Được xếp hạng 5 5 sao

    Le Thi Trinh – Tháng Mười Hai 24, 2021

    Thịt bò ổn, giao hàng nhanh, tư vấn dễ tính nhìn chung là ok

  3. Được xếp hạng 4 5 sao

    Hương Giang – Tháng Hai 13, 2022

    Gầu bò loại Canada này mềm ngon nè, mình mua ăn ghiền luôn

Thêm đánh giá Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Sản phẩm tương tự

Sold out
Close

Thăn Ngoại Bò Mỹ , Striploin (500gr)

Bò Mỹ

Steak

Nướng

Bò Mỹ, Khuyến Mãi
Excel
350.000₫

Mua 2Kg Tặng 1 Gói Xốt Ướp

4.50 trên 5 dựa trên 2 đánh giá
2 đánh giá
Đọc tiếp
-7%
Close

Đầu Thăn Ngoại Bò Hokubee , Rib Eye Hokubee (500gr)

Bò Hokubee

Steak

Nướng

Bò Hokubee, Khuyến Mãi
Meltique
420.000₫ 390.000₫

Tặng kèm Rosemary (Hương thảo)

4.00 trên 5 dựa trên 1 đánh giá
1 đánh giá
Thêm vào giỏ hàng
-9%
Close

Ốc Bulot Pháp Thượng Hạng (1000gr)

Thượng hạng

Hấp, nướng

 

Hải Sản, Khuyến Mãi
340.000₫ 310.000₫

Giao hàng miễn phí từ 2kg

5.00 trên 5 dựa trên 1 đánh giá
1 đánh giá
Thêm vào giỏ hàng
-3%
Close

Sườn Bò Tomahawk Black Angus 1.5kg + Tặng 1 Chai Sốt, Rosemary (Hương Thảo)

Bò Mỹ

Steak

Nướng

Bò Mỹ, Khuyến Mãi
CAG
1.750.000₫ 1.704.000₫

Tặng kèm Rosemary + Sốt

Thêm vào giỏ hàng
-8%
Close

Đầu Thăn Ngoại Bò Úc , Cube Roll (500gr)

Bò Úc

Steak

Cao Cấp

Bò Úc, Khuyến Mãi
Borrello
265.000₫ 245.000₫

Tặng kèm Rosemary (Hương thảo)

5.00 trên 5 dựa trên 2 đánh giá
2 đánh giá
Thêm vào giỏ hàng
-5%
Close

Bắp Bò Úc Bào Lẩu , Shin Shank (500gr)

Bò Úc

Lẩu

Cao Cấp

Bò Úc, Khuyến Mãi
Borrello
160.000₫ 152.000₫

Mua 2Kg tặng 1 gói sốt ướp cao cấp

4.57 trên 5 dựa trên 7 đánh giá
7 đánh giá
Thêm vào giỏ hàng
-9%
Close

Thăn Ngoại Bò Úc , Striploin (500gr)

Bò Úc

Steak

Nướng

Bò Úc, Khuyến Mãi
Borrello
230.000₫ 210.000₫

Tặng kèm Rosemary (Hương thảo)

4.67 trên 5 dựa trên 3 đánh giá
3 đánh giá
Thêm vào giỏ hàng
-18%
lõi vai bò mỹ tx
Close

Lõi Nạc Vai Bò Mỹ , Top Blade (500gr)

Bò Mỹ

Steak

Nướng

Bò Mỹ, Khuyến Mãi
Excel
250.000₫ 205.000₫

Tặng kèm Rosemary (Hương thảo)

4.50 trên 5 dựa trên 12 đánh giá
12 đánh giá
Thêm vào giỏ hàng
  • SẢN PHẨM
    • Bò Úc
    • Bò Mỹ
    • Bò Hokubee
    • Combo
    • Khuyến mãi
  • THƯƠNG HIỆU
    • Meltique
    • Excel
    • Borrello
    • CAG
    • Fohla
  • CHÍNH SÁCH
    • Giao hàng
    • Thanh toán
    • Đổi trả
  • VỀ MART FOOD
    • Giới thiệu
    • Tầm nhìn
    • Tuyển dụng
THÔNG TIN LIÊN HỆ

Hồ Chí Minh: 13B Lê Tấn Quốc, P13, Tân Bình,Tphcm
Hotline: 097 2429 262

Bình Dương: 46/13 Phạm Thị Tân, Phú Lợi, Thủ Dầu Một, Bình Dương
Hotline: 033 816 9939

BẢN QUYỀN THUỘC VỀ MARTFOOD.vn
  • COMBO ƯU ĐÃI
  • BÒ ÚC
  • BÒ MỸ
  • BÒ HOKUBEE
  • HẢI SẢN
  • ĐÙI HEO MUỐI
  • GIA VỊ
  • BÁNH KẸO
  • Compare
Shopping cart
close
Sidebar
Cửa Hàng
Gọi Điện
Messenger
Chat Zalo
Hot Sale