GIỚI THIỆU THĂN NỘI BÒ ÚC
Thăn nội bò Úc nằm phía trong xương sống nên gọi là thăn nội. Thịt thăn nội là phần thịt ngon nhất, mềm nhất, đắt giá nhất của con bò. Miếng thịt thăn nội sẽ ít mỡ nhất trong 3 loại thăn nhưng nó lại là phần thịt mềm nhất .Vì thăn nội nằm phía trong xương sống bộ phận này ít vận động lên thịt rất mềm, tuy nhiều lạc mà lại không dai.
Xem thêm:
TỪ KHUYẾT –
Giá khá ổn, giao hàng nhanh